一日の遠方

今年回花蓮，看到婆婆家附近的檜木餐廳沒營業了，日式宿舍的老屋，重新開了幾間小店，熱鬧的中美街口，低調掛著伯揚咖啡小小的招牌，初看時一度眼花，還以為伯朗咖啡開到花蓮來了呢!!

趁著去市場採買的空檔，和米糕進來喝杯咖啡，沒想到不起眼的小店，卻藏著極具水準的手藝，小屋內只有十幾個位置，一下子就坐滿了，客人進來點單後，安靜的在座位上看書或滑手機，默默的享受著這份年節中難得的悠閒時光。

▲ 自家烘焙的伯揚咖啡，總店在吉安，中美店是2014年中新開的分店。

▲ 專門外帶的窗口，這天坐在店裡短短不到半小時，就看到好幾部遊覽車停下來買咖啡。

▲ 老闆很有原則，門上寫著「禁玩牌、禁寵物、禁筆電、禁外食、勿久坐」這幾項拜託。

不過走進店裡就能理解了，中美店空間不大，幾十個座位間的距離都很近，老闆應該是希望客人能靜下心來，好好的品咖啡，才會寫下這些規矩吧!!

▲ 伯揚咖啡和家咖哩，共用一個很大的日式庭院。

後面這間老房子建於昭和19年(民國33年)，由花蓮港廳賣給南日本漁業統制株式會社，這個單位在日據時代，主要負責統管整個東海岸地區的漁業資源。

光復之後，成為台灣水泥董事長的招待所，後來開了間檜木館並附設奇業餐廳，經營多年後，換手家咖哩的經營團隊進駐。

目前有家咖哩、伯揚咖啡、誠實商店、小藍肥皂一起在這裡營業。

▲ 推開木門，室內看起來小巧溫馨。

臨著窗台的座位，外面就是往花蓮市區的中美路，過年時，可以看見難得塞車的花蓮街景。

門旁幾扇好看的老雕花窗，搭配頂上復古風的吊燈，橘色方磚的桌面上，簡單以幾幅風景相框和乾燥花布置。

微微暈黃的燈光，照著木頭做的吧台，連接著旁邊的木架，上面放了幾個馬克杯，有一種MUJI風格的簡潔。

▲ 咖啡單選項不多，單品二杯由老闆任搭的咖啡豆，價錢實惠，大約200〜250元。

無奶不可的人，這裡沒有提供奶精這種東西，可以點拿鐵或卡布或是冰沙，

▲ 老習慣選了窗邊的位置坐下，十多分鐘後，咖啡師送上了美麗拉花的熱拿鐵。